Beneficiile semintelor de canepa
Canepa apartine aceleiasi familii de plante ca si dudele. Este o planta rezistenta, originara din centrul Asiei, ce poate fi crescuta practic in orice tip de ecosistem. Semintele de canepa sunt o sursa bogata de proteine acizi grasi omega 3 si fibre. Iar, acestea ar trebui sa ocupe un loc important in alimentatia zilnica, indiferent de tendintele culinare.
Consumul semintelor de canepa se recomanda atat persoanelor tinere, cat si celor varstnice, sportivilor, dar si persoanelor convalescente sau celor care depun eforturi intelectuale intense (studenti), femeilor insarcinate sau celor care alapteaza. In plus, semintele de canepa si produsele derivate din acestea sunt recomandate inclusiv persoanelor cu intoleranta la gluten (boala celiaca), deoarece acestea nu contin gluten.
Consumul semintelor de canepa se recomanda atat persoanelor tinere, cat si celor varstnice, sportivilor, dar si persoanelor convalescente sau celor care depun eforturi intelectuale intense (studenti), femeilor insarcinate sau celor care alapteaza. In plus, semintele de canepa si produsele derivate din acestea sunt recomandate inclusiv persoanelor cu intoleranta la gluten (boala celiaca), deoarece acestea nu contin gluten.
Beneficiile pe care le ofera consumul de seminte de canepa:
- Ajuta la reducerea inflamatiei: consumul de seminte de canepa are abilitatea de a
reduce inflamatia din organism, datorita continutului bogat in Omega3 al semintelor.
- Protejeaza creierul: pe masura ce inaintam in varsta, inflamatia, stresul oxidativ si alti factori contribuie la degradarea treptata a creierului si a functiilor cerebrale. Insa, semintele de canepa ne pot ajuta sa ne protejam creierul. Cercetarile facute in domeniu au aratat ca aceste seminte pot fi de mare ajutor in prevenirea si tratarea unor afectiuni precum Parkinsonul, Alzheimerul sau scleroza multipla.
- Amelioreaza durerile articulare: artrita reumatoida este o afectiune autoimuna care determina sistemul imunitar sa atace tesuturile sanatoase ale articulatiilor. Astfel, articulatiile devin inflamate si dureroase. Rezultatele studiilor facute in domeniu sugereaza ca semintele de canepa ar putea avea efecte anti-reumatice.
- Ajuta la eliminarea kilogramelor in plus: semintele de canepa mentin senzatia de satietate pentru o perioada indelungata. Acestea suprima apetitul si totodata reduc pofta de ceva dulce. In acest sens, se recomanda consumul de seminte dimineata, la micul dejun.
- Mentine tractul digestiv sanatos: bogate in fibre solubile si insolubile, semintele de canepa regleaza tranzitul intestinal, prevenind constipatia. Asadar, consumul acestor seminte are capacitatea de a mentine sanatatea tractului digestiv.
- Benefic pentru par, piele si unghii: consumul de seminte de canepa are o serie de efecte benefice si pentru frumusete. Asta pentru ca aceste seminte fortifica unghiile si parul iar, totodata, hidrateaza pielea. De aceea, multe produse cosmetice contin extract de seminte de canepa.
Semintele de canepa pot fi consumate in diferite moduri: intregi, macinate, germinate sau sub forma de ulei. Alimentele si produsele cosmetice disponibile pe piata includ :
- Ulei din seminte de canepa presat la rece;
- Unt din seminte de canepa;
- Pulbere din seminte de canepa;
- Batoane energetice cu seminte de canepa;
- Paine din seminte de canepa;
- Produse cosmetice de ingrijire corporala din ulei de canepa;
- Faina din Seminte de canepa;
- Ciocolata si prajitura cu seminte de canepa;
- Seminte de canepa decorticate;
