Originar din America de Sud, yacon-ul seamana cu un cartof dulce ca si aspect. Datorita faptului ca este zemos si dulce, i se mai spune si "marul pamantului". Este disponibil sub forma de pulbere sau sub forma de sirop.
Yacon-ul este folosit atat pentru beneficiile sale nutritive excelente, cat si pe post de indulcitor natural. Este ideal pentru diabetici, datorita continutului mare de inulina. Totodata, yacon-ul stimuleaza organismul sa intretina probioticele, ajutand astfel mentinerea unei bune digestii si a unui colon sanatos.
Beneficiile consumului pulberii de yacon pot include: regleaza nivelul de zahar din sange, reduce tensiunea arteriala, reduce riscul aparitiei osteoporozei si aterosclerozei, protejeaza ficatul, actioneaza in unele cazuri ca si antibiotic natural.
Siropul de yacon poate fi folosit in locul zaharului, ca si indulcitor natural, hipocaloric.
250ml
Tara de origine: Peru
Produs certificat organic.