Suc Bio Pur de Aronia cu Rodie Pronat 3L

Rodiile reduc colesterolul

Rodiile (Punica granatum din Familia Punicaceae) reprezinta fructele unui arbust originar din Asia Centrala, probabil din Persia (Iranul de astazi). In secolul XVIII rodiile au fost duse peste ocean de catre spanioli, in zilele noastre specia fiind cultivata atat in Asia centrala si de vest, cat si in nordul Indiei si tarile Mediteranei.   La noi, rodiile mai sunt cunoscute si sub numele de arodie, bobier, pitlijan sau pomogram.
   Rodiul este un arbust spinos, cu tulpina inalta de 1-5 metri. Frunzele au codita scurta, sunt lucioase pe fata si au un aspect pielos. Florile au culoare rosie, diametru de 2-4 cm si au forma de trompeta, cu petale ciufulite. Ele sunt grupate cate 1-5 la extremitatea lujerului si infloresc in intervalul mai-august.
   In lunile septembrie si octombrie planta produce fructele, care au forma unor bace globuloase, de culoare galbena-intens, maroniu-rosiatica pana la rosu aprins. Acestea sunt celebrele rodii. Fructele seamana ca forma cu niste portocale si au coaja dura. Ceea ce este deosebit la aceste fructe este faptul ca in interior ele nu au miez, ci coaja inveleste direct semintele, care sunt niste bobite rosii, zemoase, cu un suc dulce-acrisor si o aroma subtila.
Cum se consuma rodiile
   Atunci cand doriti sa cumparati rodii alegeti-le pe cele mai grele si cu coaja stralucitoare, asigurandu-va astfel ca fructele sunt coapte. Acest lucru este important deoarece dupa culegere rodiile nu se mai coc. De asemenea, evitati fructele care au taieturi sau zbarcituri.
   Pentru a putea fi consumate, rodiile se taie in jumatate cu un cutit, apoi se scot micile boabe cu ajutorul unei lingurite. De asemenea, de la rodie se mai pot folosi semintele, sub forma unui condiment rafinat sau sub forma de suc concentrat utilizat la marinarea carnii sau pentru deserturi. Nu in ultimul rand, siropul de rodie este intrebuintat si la prepararea cocteilurilor alcoolice.
   Rodiile se utilizeaza si in industrie. Scoarta fructelor, bogata in tanin, poate fi utilizata pentru tabacirea pieilor. Din scoarta se pot extrage substante colorante pentru lana si matase, iar lemnul este folosit pentru sculpturi mici.
Rodiile in medicina
   Vreme de sute de ani rodiile au fost folosite in orient in diverse scopuri medicinale. Studiile medicale indica faptul ca aceste delicioase fructe se numara printre cele mai eficace antioxidante naturale, efectul lor fiind chiar mai puternic decat al vinului rosu sau al altor sucuri de fructe sau legume. Rodiile reduc procesul de oxidare a colesterolului LDL, prevenind acumularea lui in artere si scazand riscul bolilor de inima. In plus, aceste fructe ajuta la intarirea musculaturii cardiace. Calitatile antioxidante ale rodiilor se datoreaza concentratiei mari de vitamina C din compozitia lor (consumul unei rodii asigura 40% din necesarul zilnic de vitamina C a unui adult).
   Rodiile sunt indicate in tratarea diferitelor afectiuni intestinale. Decoctul din scoarta de rodiu se recomanda in tratarea teniei, a diareei si a ascarizilor (limbrici).
   Scoarta este unul dintre cele mai eficiente tratamente contra dizenteriei (boala infectioasa contagioasa care se manifesta prin ulceratii intestinale, dureri abdominale violente si diaree cu sange). Se macina 1-2 lingurite de scoarta si se pun la 250 ml apa. Se lasa la fiert pentru 5-15 minute, apoi se strecoara, se adauga putina miere de albine si se consuma cate jumatate de lingurita de 3-4 ori pe zi.
   Mai mult, rodiile calmeaza durerile de stomac, sunt utile pentru stimularea poftei de mancare la persoanele cu apetit scazu si stimuleaza digestia.
   Rodiile sunt eficiente si in combaterea cancerului si in incetinirea procesului de imbatranire, deoarece consumul lor stimuleaza activitatea enzimelor ce protejeaza impotriva deteriorarii celulelor.
   Semintele de rodie contin o substanta identica cu estrona umana, hormonul steroid secretat, in principal, la femeie de catre ovare.
   Sucul fructelor ajuta la tratarea bolnavilor care sufera de afectiuni respiratorii. El intareste imunitatea persoanelor predispuse la infectii respiratorii frecvente, este eficient in eliminarea unor virusi, vindeca raguseala avand proprietati calmante si antiinflamatorii la nivelul tractului respirator superior (se recomanda gargara cu suc de rodie in cazul raguselii), reduce febra si potoleste setea.
   Nu in ultimul rand trebuie prezentate si calitatile rodiilor in vindecarea pielii, acestea fiind folosite in cosmetica pentru ingrijirea tuturor tipurilor de ten.
   In cazurile de rani deschise si sangerande se presara pe locul afectat praf de scoarta sau chiar rodia proaspata, efectul fiind oprirea sangerarii si dezinfectarea ranii (efect antiseptic). Intern se poate consuma sub forma de praf cate o jumatate de lingurita de pulbere, pentru oprirea hemoragiilor interne.
   Pentru a scapa de pistrui sau de petele de pe piele amestecati o lingurita de suc de rodii cu o lingurita de smantana si aplicati masca pe fata timp de 10-15 minute, dupa care clatiti cu apa calduta.
Autor: Dr. biochimist Eugen Giurgiu
Redactat de Dr. Frunza Alexandru
Sursa: Revista tratamente naturiste