Descriere
O alternativa racoritoare la lapte, obtinuta din orez brun. De un alb matasos si cu un gust natural, subtil dulce, aceasta bautura din orez ehilibreaza delicatetea orezului brun bogat in fibre, cu apa pura de izvor de munte si ulei presat la rece de floarea soarelui. Se poate servi ca atare, eventual langa o felie de paine de casa din ovaz sau se poate folosi la prepararea unei umpluturi din ciocolata si smantana (ganache) folosita in diferite deserturi (prajiturele, trufe etc.), se poate bea cu adaos de fulgi si/sau fructe etc.
Produs fara gluten, fara adaos de zahar si agenti de ingrosare, fara produse lactate.
Stiati ca?
Ganache (termen imprumutat din limba engleza) este o crema facuta din ciocolata si smantana pe care o putem folosi, in functie de raportul de combinare a celor doua ingrediente, ca materie prima pentru niste trufe delicioase, ca o crema pentru prajituri si torturi sau chiar ca glazura pentru diverse dulciuri.
Ingrediente:
apa de izvor, orez brun* - 17%, ulei de floarea-soarelui* presat la rece, sare de mare. *ingredient din agricultura ecologica.
Reteta – Lapte auriu (Turmeric latte)
Ingrediente:
500ml Bautura de orez brun Rude Health;
2 lingurite pudra de turmeric;
1 lingurita pudra de ghimbir;
1/2 lingurita scortisoara;
Putin piper negru;
Un strop de sare de mare.
Pentru preparare, masurati 500ml din bautura de orez brun Rude Health, adaugati toate condimentele, sarea si piperul. Incalziti usor preparatul si amestecanti. Puteti spuma lichidul cu un aparat de facut spuma portabil. Pofta buna!
Laptele auriu este purifcator, intareste imuniatea si este si foarte delicios!
Valori Nutritionale/100ml
Energie: 257kJ / 60kcal;
Proteine: 0.1g;
Grasimi: 1.4g, din care acizi grasi saturati: 0.4g;
Carbohidrati: 11.9g, din care zaharuri: 4.8g;
Fibre: 0.2g;
Sare: 0.1g.