AMIDON DE PORUMB - FARA GLUTEN!!! (Ma Vie Sans Gluten)
Greutate: 500 g
INGREDIENTE:
Amidon de porumb*. *provenit din agricultura biologica.MOD DE UTILIZARE RECOMANDAT:
Permite inlocuirea fainii de grau in totalitate (crema) sau in asociere cu alte tipuri de faina (hrisca, mei, orez….) in proportii variabile, conform retetelor.Amidonul de porumb contribuie la obtinerea unei texture lejere a prajiturilor. Este de asemenea un excelent liant la cald, cu conditia de a se asigura dizolvarea amidonului intr-un lichid rece inainte de gatit.
VALORI DE ANALIZA NUTRITIONALA MEDIE la 100 gr. produs:
Valoare energetica: 1489 kJ /351 kcal,
Proteine : 0.3 g,
Glucide : 86.0 g,
Lipide : 0.6 g.