Datorită conținutului înalt de cumarină, boabele Tonka ar trebui folosite cumpătat. Pentru 4 persoane ar trebui folosită maxim 1/2 boabă Tonka.
Boabele noastre Tonka sunt colectate de tribul Quilombola în pădurile din Amazon. Din agricultură certificată sălbatică ecologică din Brazilia. La aceste boabe am adăugat zahăr din trestie de zahăr din agricultura certificată ecologic.
Sfat: Prăjiți boabele întregi de Tonka, la care adăugați puțină nucșoară.
Ingrediente: zahăr brut din trestie (93%), boabe Tonka (7%). Din culturi certificate ecologic.
Conține 2-4 boabe de Tonka, în funcție de greutate.
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
Termen de valabilitate: a se consuma de preferință înainte de data inscripționată pe ambalaj.
Producător: Herbaria GmbH. Germania
VALORI NUTRIȚIONALE MEDII: | per 100 g |
Valoare energetică | 1713 kJ / 403 kcal |
Grăsimi, din care: | 1,7 g |
- acizi grași saturați | 0,8 g |
Carbohidrați, din care: | 96,1 g |
- zaharuri | 93,2 g |
Proteine | 1 g |
Sare | 0,01 g |