faina de secara
100% provin din agricultura ecologica
Dupa grau, secara este a doua cea mai importanta cereala in centrul si estul Europei. Datorita metodelor proprii de coacere a fainii, se recomanda pentru consumatorii de paine de secara si folosirea de maia. Un rezultat mai bun al coacerii se va obtine amestecand faina de secara cu faina de grau si spelta.
Poate contine urme de soia, mustar si lupini.