Spelta este un tip de grau cu multi nutrienti benefici pentru sanatatea organismului. Faina din grau spelta se poate folosi la prepararea oricaror produse de panificatie, conferind un gust mai intens, preparate mai sanatoase si mai hranitoare.
Faina integrala din grau apelta Naturgold este de calitate premium, fiind obtinuta din grau provenit din cultura ecologica 100%. Procesul de fabricare este traditional, prin folosirea morilor de piatra si un procedeu de macinare lent, care pastreaza toti nutrientii boblului de grau spelta.