Faina Integrala de Grau Spelta Bio Pronat 1kg

Ambalat si cernut manual pentru clientii Pronat.

Procesat cu o tehnologie speciala, la maxim 35° C,  astfel încât ÎNTREG bobul de alac este macinat extrem de fin (400 microni), asadar contine  integral si tarâtele.

Reteta pentru pâine integrala din grau spelta:

500 gr de faina de alac se amesteca cu 11 gr sare de Hymalaia.

8,5 gr de drojdie se amesteca cu 330 ml apa calduta, apoi se toarna peste faina amestecata cu sare.

Se mai adauga 5 linguri de ulei de masline presat la rece.

Se alege programul de copt ”integral”, de la automatul de paine.

Dupa preferinta se poate adauga cca 30 gr de seminte diverse (fl soarealui, dovleac, in, susan, canepa decorticata, etc).