FULGI BIO DIN DROJDIE INACTIVA, 150G
Nota: Aceasta drojdie nutritiva (inactiva) nu are puterea de a creste, deci nu se foloseste in patiserie sau in produsele de panificatie, prin urmare nu este acelasi lucru cu drojdia de bere activa, care se foloseste la dospitul aluaturilor.
Aceasta drojdie inactiva nu are puterea de a creste, deci nu se foloseste in patiserie sau in produsele de panificatie.
Drojdia inactiva are un gust placut, asemanator branzei, tocmai de aceea este folosita de catre vegani ca inlocuitor al acesteia.
Fulgii de drojdie inactiva sunt o sursa bogata de proteine si de asemenea, au un continut bogat in minerale.
Cunoscuti pentru continutul bogat de vitamine B (inclusiv B12), care ajuta la mentinerea unui nivel echilibrat de stres, previne cancerul de pancreas si ajuta la sanatatea pielii. Fulgii de drojdie uscata mai contin magneziu, cupru, vanadiu, molibden si litiu. Printre beneficiile fuliglor de drojdie inactiva se regasesc si curatenia intestinala, mentinerea nivelul de colesterol, imbunatatirea starii de sanatatea si functionare a ficatului.
Fulgi de drojdie inactiva mai sunt cunoscuti si sub denumirea de "proteina vegetarienilor" deoarece este o sursa exceptionala de proteina.
Ingrediente: fulgi de drojdie ecologica.
Valori nutritional medii 100 g
Valoare energetica: 1431 KJ , 342 Kcal
Proteine (g): 28
Grasime (g): 6
Carbohidrati (g): 32
Fibreb (g): 24
Umiditate (g): 7
Origine: Germania
Pastrare: intr-un loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.