Ghea pura este untul clarificat, o parte importanta a bucatariei Ayurveda si este folosita pentru gatit, prajit, copt si multe alte întrebuitari. Laptele ecologic pentru ghea noastra este livrat de la vaci de pasunat de la poalele alpine bavareze, care nu sunt sacrificate si, spre deosebire de vacile cu randament ridicat, dau doar jumatate din cantitatea de lapte. Ghea noastra, care este în mod traditional facuta din iaurt crema, este, prin urmare, de foarte înalta calitate si ceva special si este utilizata cu usurinta.
Ghea pura poate fi pastrata în stare proaspata timp de câteva luni dupa deschidere. Protejati-o de lumina si caldura.
Ingrediente: grasimi butirice*
*din culturi certificate ecologic
Poate contine urme de lactoza si proteine din lapte.
Valori nutritionale medii |
per 100g |
Energie |
3693 kJ / 898 kcal |
Grasimi din care |
99,8 g |
acizi grasi saturati |
64,9 g |
Carbohidrati din care |
0 g |
zaharuri |
0 g |
Proteine |
0 g |
Sare |
0 g |
Producator: Cosmoveda Adalbertstr. 5-8 Berlin/Germania