Lintea verde bio este o planta leguminoasa mediteraneana, folosita in alimentatie din timpuri indepartate, cultivata si astazi in multe regiuni ale globului.
In componenta de linte verde gasim: lipide, proteine, amidon, enzime, compusi fenolici, vitamine (A, complex S, K, acid folic) substante minerale (calciu, magneziu, fier, potasiu, fosfor, sodiu, sulf, zinc, cupru, bor, seleniu si molibden).
Lintea verde bio are urmatoarele proprietati: antioxidant, tonic, protector, previne fotoimbatranirea, hidratarea si protectia tenului matur.
Lintea verde bio este considerata cea mai gustoasa varietate datorita gustului piperat, dureaza mai mult pana fierbe, iar boabele isi pastreaza forma, de aceea este indicat sa fie folosita la salate sau preparate ca pilafuri, tocanite etc.
Indicatii ca sa gatesti corect retete cu linte verde: dupa fierbere o poti servi in supe, salate sau preparate cu orez ori legume.
Ingrediente: linte verde bio, din agricultura ecologica.
Detalii Linte verde, BIO 500g
Cantitate 500 g
Certificat RO-ECO-008 produs ecologic (organic, eco, bio)