Masline Kalamata*63%(masline*, sare de mare, otet din vin*), ulei de masline extra virgin 37%*.
*ingredientele provin 100% din agricultura ecologica
Masline fine, cu maturitate naturala, cu un gust placut si nuante frumoase de culoare violet. Gust puternic de fructe din regiunea montana din sudul Peloponezului (Grecia). Nu este pasteurizat!
Provenienta:
Dupa recoltarea manuala, maslinele Kalamata, aromate, sunt debitate cu apa timp de luni. Dupa ce au fost asezate intr-o solutie de sare de mare si otet, care inconjoara aroma fina a maslinelor, acestea sunt introduse in ulei de masline extra virgin.
Intrebuintare:
Pentru Pizza, sosuri, mancaruri gatite cu legume.