Ingrediente: trestie de zahăr* tăiată bucăţi, şi apoi presată în diferite etape, într-un proces de măcinare continuu (30°C) timp în care se mai adaugă apă.
* din culturi certificate ecologic.
Produsul nu este obținut cu organisme modificate genetic.
Valori nutriționale medii per 100 g:
Valoare energetică: 1213 KJ/290 kcal
Grăsimi: <0,1g
-din care acizi grași saturați: 0%
Carbohidraţi: 74,7g
-din care mono-zaharuri: 55,5%
Proteine: 0g
Minerale:
Calciu: 205mg
Fier: 4.7mg
Potasiu: 1464mg
Sodiu: 37mg
Fosfor: 31mg
Magneziu: 242mg
Mai jos găsiți câteva idei de a folosi melasa:
- Puteți adăuga în fasole
- Conferă un gust minunat și aparte prăjiturilor și dulciurilor în general
- Ungeți carnea de pui sau curcan pentru o culoare și un gust bogat
- Poate înlocui zahărul cu succes
- O linguriță de melasă într-un castron de iaurt natural face din acesta un desert delicios și sănătos.
Origine: Paraguay
Păstrare: într-un loc uscat și răcoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj/etichetă.