Ambalare | Punga |
---|---|
Compozitie |
|
Administrare |
Se prepara prin fierbere si, mai rar, prin prajire si poate fi utilizata in preparate culinare, asemeni orezului, in budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Se fierbe in apa cu putina sare in proportii de 1 la 2 sau la 3 parti (quinoa lichid) timp de 15-20 de minute, acoperit la foc mic. Dupa fierbere, vasul se ia de pe foc si se lasa acoperit pentru a se absorbi tot lichidul. Prin fierbere isi mareste volumul pana la de 4 ori. |