Descriere
Soia este o planta leguminoasa cunoscuta si utilizata in hrana umana inca de acum 5000 de ani, mai intai in China si apoi in estul indepartat. Este bogata in proteina naturala de calitate, fiind o sursa alternativa de proteine dietetice pentru carne si paste. Soia boabe se poate pregati la fel ca si mazarea si fasolea, de exemplu in icre de soia, chiftele, tocana sau se poate consuma lastarita. Din boabele se soia se poate face tofu sau lapte de soia. Poate contine urme de gluten.
Mai multe informatii
Ambalare
Punga
Compozitie
· soia* (*=ingrediente provenind din agricultura ecologica)