Ulei de susan salbatic – delicat, cu o aroma placuta. Stimuleaza bila si reduce epuizarea vezicii biliare, are un efect de incetinire a simptomelor de ateroscleroza.
Se poate folosi in salate si diverse preparate culinare, si pentru ingrijirea pielii si prepararea mastilor cosmetice pentru ingrijire.
Valori nutritionale pentru 100g de ulei de susan salbatic:
Energie 3400 Kj (830 kcal)
Grasimi 100 g
Carbohidrati 0 g
Proteine 0 g
Sare 0 mg