Cafea Verde Cardamom Eco Sonnentor 18dz

Cafea verde cu cardamom (18 plicuri a cate 3 g fiecare) Sonnentor. Cultivate una langa cealalta in Nicaragua, cardamomul si boabele de cafea sunt ideale ca bautura dupa un antrenament sportiv/exercitii fizice sau dupa masa, dar nu numai. Verificati! Produs bio vegan fara alergeni, procesat in sistem „Carbon Neutru” (productia acestor produse nu creste emisia de dioxid de carbon in atmosfera).

Cafeau verde, infuzie obtinuta asemenea ceaiului din boabele de cafea neprajite, este o bautura foarte apreciata in zilele noastre. Datorita modului de preparare, aroma sa este foarte apropiata de cea a ceaiurilor de plante, la aceasta adaugandu-se accentele date de continutul de cardamom. Parfumul final al acestei bauturi aminteste de mirosul luncilor cu fan cosit, iar culoarea sa straluceste in ceasca asemenea verdelui luminos al ierbii crude.

Ingrediente: cafea verde* Arabica cultivata la mare altitudine – 92 la suta, cardamom* – 8 la suta. *certificat ecologic.

Continutul de cofeina al acestei cafele (Cafea Verde Raw cu Cardamom – Sonnentor) este de 1.1 g / 100 g boabe de cafea, 0.033 / 1 dz cafea si respectiv 0.020 g la o ceasca (200 ml). Pentru comparatie, cafeaua arabica prajita (Cafea Origine Unica Nicaragua – Sonnentor) are 1.2 g cofeina la 100 g boabe de cafea.
In ceea ce priveste cantitatea de cofeina dizolvata in apa, aceasta depinde de timpul de infuzare si de temperatura apei. Valorile mentionate anterior sunt masurate la o infuzare de 2-4 minute in apa aflata la temperatura de 100 grade Celsius, conditii in care 62.5 la suta din continutul de cofeina al pliculetului de cafea verde cu cardamom s-a dizolvat in apa din ceasca.

Preparare: peste un plic de cafea verde cu cardamom se adaoga 200 ml de apa fierbinte (100 grade celsius) si se lasa la infuzat 2-3 minute.

Produs in Cehia. Agricultura non-UE.