Ceai Oolong Clearspring, ceai relaxant cu o usoara aroma de fum, premiat cu aur in 2012 de Monde Selection, Bruxeles, institut international pentru selectarea calitatatii.
Ceaiul Oolong, cunoscut si ca “ceai albastru”, se situeaza la jumatatea distantei intre ceaiul verde si cel negru. Procesul sau de productie presupune fermentarea partiala a ceaiului urmata de aburirea sa, pentru dezvoltarea unei note usoare de fum si a unei arome subtile bogate.
Ingrediente: ceai verde cultivat ecologic.
Recomandari: ceaiul oolong este potrivit la orice moment al zilei, dar in Est este servit de obicei dupa mese.
Preparare: pentru o persoana se foloseste un pliculet de ceai. Se adauga apa clocotita si se infuzeaza doar 1-2 minute, pentru a pastra cea mai buna aroma.
A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Produs/Cultivat in Japonia.
Iara de provenienta: Anglia.