Fulgii de ovaz mari se obtin prin decorticarea boabelor, aburirea si laminarea acestora. Ovazul este considerat cea mai granitoare cereala. Sursa naturala albuminte si acizi grasi de valoare inalta, iar cu numai 100 g de ovaz se acopera necesarul zilnic a 8 dintre aminoacizii esentiali.
Ambalare
Punga
Compozitie
fulgi de ovaz* (*= ingrediente provenind din agricultura ecologica)
Administrare
Constituie o mancare de baza pentru micul dejun, se pot folosi in aluaturi de paine, chiftele sau clatite, fiind un aliment deosebit de bun pentru copiii mici. Contine gluten.