Caracteristici: produs bio, fara gluten in mod natural, certificat vegan, provenit din comertul bio-echitabil
Gramaj: 500g
Descriere produs: Quinoa Real este soiul cel mai traditional de quinoa cultivat pe scara larga in Bolivia la 3500m altitudine, si selectat si cultivat inca din 1989 de Ekibio. Este cunoscut pentru bobul alb, textura moale, aroma sa dulce cu gust lejer de alune. Se preteaza atat la preparate sarate cat si dulci. Un produs foarte bogat din punct de vedere nutritional si care poate fi gatit in doar 12 minute.
Comparata cu o cereala din cauza compozitiei sale nutritive este o veritabila sursa de fier (50% din necesarul zilnic) si de magneziu (29%din necesarul zilnic), are un procent ridicat de proteine, foarte bine echilibrat si nu contine in mod natural gluten.
Ingrediente: quinoa real* (Chenopodium quinoa)
*ingrediente provenite Agricultura Ecologica
Preparare: se prepara la fel ca orezul: clatiti, apoi fierbeti 1 volum de quinoa in 2 volume de apa, timp de 12-15 min. Dupa fierbere fiecare bob isi dubleaza volumul, eliberand miezul alb. Poate fi consumat fierbinte sau rece, in salate, sarate sau dulci. 60 de grame quinoa reprezinta portia pentru o persoana. Recomandare: pentru savoare deosebita puneti la fiert si un cub de supa Primeal.
Alergeni: 0. Acest produs nu este garantat fara gluten. Ambalaj Reciclabil de carton. Punga ermetica necesara pentru garanatrea pastrarii calitatilor organoleptice evitarea aparitiei unor inconveniente legate de lipsa tratamentelor.
Conditii de pastrare si consum: a se pastra intr-un loc uscat si racoros, departe de lumina .
Tara de origine: Bolivia
Termen valabilitate optima (BBD - best before date): 24 de luni
Certificare: FR-BIO-01
Grasimi (lipide) 5.1g din care acizi grasi saturati 0,6g
Carbohidrati (glucide) 67.5g din care zaharuri 4.3g
Proteine 12.8g
Sare 0.1g
Fibre 6.3g
Magneziu 189mg (50% din necesarul zilnic)
Valoare energetica la 100g 1604 kj adica 379 kcal