Descriere
Fulgi de curmale ecologici ,,Bio Planet", aracterizati de un gust dulce si o nota de caramel. Va recomandam sa ii serviti ca atare, ca o gustare sau adaugati in fulgi de ovaz, diverse produse de patiserie sau deserturi.
Curmala este fructul palmierului Phoenix dactylifera (curmal/finic), cu gust dulce datorita continutului sau de pana la 70% glucide, in lume existand mai multe varietati: Sahidi, Medjool si Kadrawi. Aliment de baza in Magreb (termenul desemneaza in limba araba Marocul, dar defineste in primul rand cele trei tari nordafricane, Tunisia, Algeria si Marocul, alaturi de Egipt, partial si Libia si Mauritania, cu multe trasaturi comune datorate istoriei lor), ele au si un contimut ridicat de carbohidrati, contin vitamine din complexul B si minerale de potasiu, cupru, mangan si magneziu, fiind considerate benefice in cazuri de astm, tuberculoza, tuse, febra, cancer, dureri de stomac, oboseala a ochilor si gonoree. Curmelele se pot consuma ca atare sau ca ingredient in prajituri, inghetata, etc. Fierte in lapte stimuleaza caile respiratorii iar din samburi se obtine o faina din care se prepara un fel de clatite.
Ingrediente:
100% curmale*. *ingredient din agricultura ecologica.
Valori Nutritionale/100g
Energie: 1523kJ / 360kcal;
Proteine: 3.0g;
Grasimi: 0.4g, din care acizi grasi saturati: 0.2g;
Carbohidrati: 81g, din care zaharuri: 75g;
Fibre: 11;
Sare: 0.06g.
Produs in Polonia cu ingrediente din Tunisia.