Ingrediente: coriandru*, sare, chimen*, usturoi*, boia de ardei*, ardei iute*.
*din culturi certificate ecologic.
Harissa este un condiment tunisian, o explozie de arome pentru amatorii de picant. Acest mix de condimente poate fi transformat în pasta harissa, doar adăugând apă și 2 linguri de ulei, până ajunge la o consistență cremoasă. Mixul de condimente Harissa poate fi folosit drept marinată pentru orice carne, poate fi presărat deasupra hummus-ului, puteți asezona couscous-ul, năutul, kebab-ul.
Condiții de păstrare: depozitați la loc uscat și răcoros, ferit de lumină și căldură.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj/etichetă.
Țara de origine: non-UE