Ingrediente:
susan** 90%, curcuma* 6%, sare de mare, ierburi de Provence*(cimbru*, rosmarin*, oregano*, cimbrisor*, busuioc*, dafin*), seminte de fenicul*, piper* negru
*provin din agricultura ecologica
**provin din agricultura ecologica biodinamica
Gomasio - pregatirea traditionala a condimentelor japoneze de sare prajita de susan si sare de mare. Rafinat cu curcuma, ierburi din provincie, fenicul si piper negru. Gomasio condimenteaza feluri de mancare picante, fara sa le sarate prea mult.
Se potriveste perfect in bucataria asiatica si araba, pentru salate si feluri de mancare de legume de toate tipurile.
Se utilizeaza pentru rafinarea salatelor, proaspete, mancaruri din legume si supe, cartofi copti si tofu.
Poate contine urme de: nuci si arahide.
Valori nutritive:
kj: 2461
kcal: 596
grasimi: 52,8g
acizi grasi saturati: 7,9g
glucide: 4,8g
zaharuri: 1,3g
fibre: 13,0g
proteine: 18,9g
sare: <4,30g