Descriere: Mix de piper macinat bio BioLotta, 45g
Cu mix-ul de piper bio macinat oferim un amestec perfect echilibrat de aroma puternica a ardeiului Tellicherry, aroma usor de nuca si calda a piperului negru si nota amara placuta a piper Cubeb, obtineti tot ce va ofera boabele de piper combinate. Piperul cuisoare, pe care probabil il cunoasteti si sub denumirea de ienibahar, nu numai ca adauga o aroma grozava la mix, ci si un gust inconfundabil. Cu condimentul ascutit al ardeiului cayenne, acest amestec va va gadila cerul gurii.
Datorita puterii combinate a diferitelor tipuri de ardei si piper nu exista limite in utilizarea acestui amestec de condimente. Mancarurilor din carne, legume sau cartofi li se da o nota inconfundabila de piper, care are si un picant placut. Asa ca fii creativ si elibereaza-te cu mix-ul nostru picant.
Ce face de fapt ardeiul sa piste? Asa-numita piperina si rudele sale sunt responsabile pentru acest lucru. In gura se intampla urmatoarele: consumul de piper stimuleaza nervul trigemen, care transmite creierului senzatiile de „durere” sau „fierbinte”, care in acest context sunt percepute ca iuti.
Ingrediente:
piper Tellicherry*, piper negru*, piper Cubeb*, piper cuisoare*, piper Cayenne*. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni:
Alergeni urme: gluten, mustar, telina