Ingrediente:
Amidon de porumb, pudra de cacao degresata (20,00%).
Descriere:
Budinca cremoasa deosebita, care poate fi facuta atât cu lapte integral cât si cu lapte de orez sau de soia.
Întrebuintare:
Se amesteca pudra de budinca cu 6 linguri de lapte rece si 2 linguri de zahar din trestie Rapadura, si se amesteca în 0,5 l de lapte în fierbere, se aduce în clocot pentru scurt timp.