Faina de Ghinde fara Gluten Ecologica Dary Natury, produs vegan vegetarian, fara gluten. Se poate folosi pentru rafinarea fainii de cereale intr-un raport de 1/3 f. de ghinda si 2/3 f. din cereale, pentru a preparara paine, rulouri, biscuiti sau alte produse. Se poate adauga si in alimentele in care se adauga in mod obisnuit fainuri de cereale (paste, omlete, clatite de cartofi (1/3 f. de ghinda si 2/3 cartofi razuiti)).
Stiati ca ghinda a avut un rol important in istoria umanitatii, fiind pentru multe culturi din intreaga lume o sursa de hrana?
In Grecia Antica clasele inferioare mancau ghindele sau in Japonia perioadei lui Jomon era o sursa de hrana mai ales in perioadele de foamete.
100% Ghinda*. *ingredient din agricultura ecologica.
Produs in: Polonia.