Detalii produs
Faina Integrala din Grau Dur Ecologic este o pudra fina, de culoarea chihlimbarului. Aceasta culoare specifica este data de prezenta in boabele de grau dur a unor substante antioxidante numite carotenoide, antioxidanti care lupta impotriva imbatranirii celulare.
Beneficii produs
Macinata pe moara traditionala cu pietre
Contine substante nutritive, fibre si proteine
Ce contine
100% Faina Integrala din Grau Dur Ecologic, macinata lent pe moara cu pietre Solaris.
Valori medii nutritionale 100 g
Valoare energetica - 1513,31 kJ/ 357 kcal
Grasimi - 1,6 g (din care acizi grasi saturati - 0 g)
Glucide - 71,6g (din care zaharuri - 1,73 g)
Proteine - 13,05 g
Fibre - 2,98 g
Sare - 0.17 g
Cum se consuma
Faina integrala din grau dur este utilizata in procesul de obtinere al pastelor, al aluatului pentru pizza sau focaccia.