Linte Neagra Beluga Ecologica 500 grame Niavis

Descoperiti lintea neagra Beluga ecologica de la Niavis, o leguminoasa deosebita, cunoscuta pentru culoarea sa neagra intensa si textura ferma. Denumita adesea "caviarul vegetal" datorita aspectului sau luxos si a valorii nutritionale ridicate, lintea neagra Beluga este un ingredient versatil si sanatos, perfect pentru o varietate de retete delicioase si nutritive. Cultivata conform standardelor ecologice stricte, aceasta linte este ideala pentru cei care apreciaza alimentele naturale si de calitate superioara.

Origine Ecologica: Lintea neagra Beluga Niavis este cultivata conform standardelor ecologice stricte, garantand o calitate superioara si un impact redus asupra mediului.
Textura si gust superior: Lintea Beluga pastreaza o textura ferma dupa gatire si are un gust bogat si usor nucifer, ideal pentru diverse preparate culinare.
Versatilitate culinara: Poate fi folosita intr-o varietate de retete, de la salate si supe, la mancaruri principale si garnituri, oferindu-va multiple modalitati de a beneficia de proprietatile sale nutritive.
Proteina de calitate: Lintea neagra Beluga este o sursa excelenta de proteine vegetale, fiind ideala pentru vegani si vegetarieni.
Bogata in fibre: Ajuta la mentinerea sanatatii digestive si la promovarea senzatiei de satietate.
Minerale si vitamine: Contine fier, magneziu, fosfor si vitamine din complexul B, esentiale pentru sanatatea generala.
Beneficii :

Sanatatea Digestiva: Lintea neagra Beluga este bogata in fibre dietetice care ajuta la reglarea tranzitului intestinal si la prevenirea constipatiei. Fibrele solubile si insolubile contribuie la o digestie sanatoasa si la detoxifierea organismului.
Sursa excelenta de proteine: Fiind o proteina vegetala completa, lintea neagra Beluga este ideala pentru mentinerea si dezvoltarea masei musculare, fiind o optiune excelenta pentru vegani si vegetarieni.
Controlul glicemiei: Lintea are un indice glicemic scazut, ceea ce ajuta la mentinerea unui nivel stabil al zaharului din sange si la prevenirea fluctuatiilor bruste ale glicemiei, fiind benefica pentru persoanele cu diabet.
Sanatatea cardiovasculara: Consumul regulat de linte poate contribui la reducerea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rau") si la cresterea nivelului de colesterol HDL ("colesterolul bun"), imbunatatind sanatatea inimii si a vaselor de sange.
Antioxidanti: Lintea neagra Beluga este bogata in antioxidanti care ajuta la combaterea stresului oxidativ si la protejarea celulelor impotriva radicalilor liberi. Acesti antioxidanti contribuie la reducerea riscului de boli cronice si la incetinirea procesului de imbatranire.
Sustinerea sistemului imunitar: Continutul ridicat de zinc si fier din linte contribuie la intarirea sistemului imunitar, ajutand organismul sa lupte impotriva infectiilor si bolilor.
Idei de utilizare:

Salata de Linte Neagra Beluga:

Ingrediente: Linte neagra Beluga Niavis, rosii cherry, ardei rosu, castraveti, patrunjel proaspat, suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper.
Mod de preparare: Fierbeti lintea conform instructiunilor de pe ambalaj, lasati-o sa se raceasca, apoi amestecati-o cu legumele taiate si dressingul de lamaie si ulei de masline.
Supa de Linte Neagra Beluga:

Ingrediente: Linte neagra Beluga Niavis, ceapa, morcov, telina, usturoi, rosii conservate, supa de legume, condimente (chimion, coriandru, turmeric).
Mod de preparare: Soteaza ceapa, morcovul, telina si usturoiul in putin ulei, adauga lintea, rosiile si supa de legume, apoi condimenteaza dupa gust. Fierbeti pana cand lintea este frageda.
Linte Neagra Beluga cu legume la cuptor:

Ingrediente: Linte neagra Beluga Niavis, dovlecei, ardei gras, vinete, ulei de masline, ierburi aromatice (oregano, cimbru), sare si piper.
Mod de preparare: Fierbeti lintea conform instructiunilor de pe ambalaj. Taiati legumele in cuburi si coaceti-le in cuptor cu ulei de masline si ierburi aromatice. Amestecati lintea fiarta cu legumele coapte si serviti cald.
Lintea neagra Beluga ecologica de la Niavis este ideala pentru persoanele care doresc sa adauge o leguminoasa nutritiva si versatila in dieta lor, pentru vegani si vegetarieni care cauta surse complete de proteine si pentru toti cei care apreciaza produsele ecologice de inalta calitate.

Ingrediente: 100% linte neagra*
             * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Informatii nutritionale/100g:
Energie............335kcal/1418kj
Grasimi............1.4g
    din care grasimi saturate...0.0g
Carbohidrati.....52.0g
    din care zaharuri.................0.0g
Proteine...........24.0g
Fibre ...............11.0g
Sare................0.2g

Recomandari de utilizare: se spala lintea, dupa care se pune la fiert in apa intr-un raport de 1:2 (o portie linte si 2 portii apa) pentru aproximativ 25 de minute. Dupa ce este gata se condimenteaza dupa gust

Ca si modalitate de introducere in alimentatie se poate adauga in salate; pilafuri; supe clasice sau supe crema.

Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

Informatii alergenice: Poate contine urme de gluten si mustar!

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Tara de origine: Canada

Gramaj: 500g