Descriere: Mix pentru falafel vegan cu linte rosie si curry, fara gluten bio, 160g
Mix pentru falafel bio, vegan, cu linte rosie si curry FARA GLUTEN de la Biovegan baza de naut si linte rosie este vegan, fara gluten si cu ingrediente de cea mai buna calitate organica. Folosirea curry-ului confera o nota speciala de turmeric si are un gust condimentat si picant. Datorita leguminoaselor pe care le contine este si o sursa naturala de proteine. Fie ca gustare, fel principal sau ca garnitura crocanta intr-o salata amestecul organic de falafel vegan este versatil si foarte rapid de preparat
Continut: 160 g pentru aproximativ 15 falafel
Mod de preparare:
Puneti cu grija amestecul de falafel intr-un castron cu 250 ml apa clocotita si amestecati bine. Lasati apoi sa se umfle 15 minute. Modelati aproximativ 15 chiftelute cu mainile umezite, in functie de marimea dorita.
Se incinge mult ulei intr-o tigaie si se prajesc falafelele pe ambele parti pana se rumenesc la foc mediu. Alternativ, puteti forma si bile de falafel si le puteti praji in ulei pana devin crocante si aurii.
Nota: Consumati numai cand sunt calde. Femeile insarcinate si copiii cu varsta sub 3 ani ar trebui sa evite consumul.
Ingrediente:
63% faina de naut*, 27% linte rosie*, fulgi de cocos*, sare, 1,2% pudra de curry (turmeric*, fenicul*, chimen*, coriandru*, ceapa*, ghimbir*, piper*, boia de ardei*, scortisoara*), coriandru*, 0,5% chili*, patrunjel*, usturoi*. *provin din agricultura ecologica.
Declaratie nutritionala pentru 100g:
valoare energetica: 559kJ/133kcal
grasimi: 2.7g
acizi grasi saturati: 1.2g
glucide: 17g
zaharuri: 0.9g
fibre: 5.4g
proteine: 7.8g
sare: 0.99g