Caracteristici: produs bio, vegan, fara ou Gramaj: 400g Descriere: paste bio din faina de inalta calitate de spelt integral produsa in Slovacia, cu gust dulce de spelt. Bogate in proteine, fara conservanti si coloranti, sunt potrivite pentru vegani. Faina din cereale integrale contribuie la conservarea tuturor beneficiilor nutritionale ale cerealelor integrale si este mai ușor de digerat. Speltul (Triticum spelta) este un soi vechi de grau care a fost principala sursa de nutrite pentru umanitate de secole. Cu toate acestea, a disparut de-a lungul timpului de pe scena agricolă moderna, deoarece a fost inlocuita cu cereale tip grau care sunt produse masiv. Spre deosebire de graul conventional, boabele de spelt sunt invelite intr-o coaja dubla, fiind mult mai bine protejate. Din acest motiv trebuie decojite de doua ori (ceea ce explica si pretul mai mare al acestei faine). In comparație cu graul comun, speltul contine mai multe vitamine si minerale. Compozitia de aminoacizi a glutenului de spelt este diferita de grau, acesta fiind usor digerabil. Utilizarea fainii de cereale integrale permite pastrarea tuturor beneficiilor nutritionale: - continut bogat a vitaminelor (A, B, C, E). - sursă minerala (fier, calciu, potasiu, magneziu, fosfor). - continut mai mare de fibre si tarate. - digerabilitate usoara. - continut scazut de gluten. Ingrediente: faina de spelt integral*, apa * ingredient provenit din Agricultura Ecologica Alergeni: Contine gluten. Poate contine urme de soia si susan Conditii de pastrare: a se pastra intr-un loc uscat si racoros departe de lumina si caldura. Tara de origine: Agricultura Slovacia Produs in Slovacia Recomandari de preparare: puneti pastele intr-un volum mare de apa in clocot cu sare (de preferință 1 litru de apa la 100 g de paste uscate) si lasati la fiert cca. 14 minute pina obtineti consistenta dorita . Certificat bio: SK-BIO-002 Happy Life - producator slovac de produse ecologice din 2009, RAW, PALEO, fara gluten, fara lactoza si produse traditionale, produse din ingrediente organice naturale de cea mai inalta calitate