Pasta de Miso se foloseste in mancaruri: supe, sosuri, peste, carne, legume. Se poate folosi atat in preparate calde, cat si in preparate reci. Procesul lung de fermentatie, de pana la 30 de luni, ii da o savoare deosebita.
Ingrediente: 65% boabe de soia*, apa, sare de mare, faina de orz prajita* , A. Oryzae.
*din agricultura ecologica
Produs certificat ecologic
300g