Cu gust dulceag de nuca, semintele de susan negru pot fi prajite si amestecate ca atare in mancaruri de legume, creme si supe de cereale. Ele trebuiesc macinate imediat inainte de consum si daca sunt in prealabil inmuiate in apa sunt mai usor de digerat.
Ingrediente:seminte de sus. negru nedecorticate* (sus. in coaja). *ingredient certificat ecologic. Alergeni: poate contine urme de cereale care contin gluten, alune, nuci, soia.
Valori nutritionale/100g – Seminte de Susan Negru:
Energie: 2510 kJ / 607 kcal
Proteine: 21 g
Grasimi: 51 g din care acizi grasi saturati: 7.9 g