Seminte de trifoi rosu * (Trifolium pratense)
* = ingrediente provenite din agricultura ecologica
Semintele de trifoi rosu au un gust deosebit de bland si delicat. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta - si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local!
Utilizare
ideala ca topping pentru salate si supe, in smoothie-uri si in mancaruri
Nota de pregatire
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Este posibila formarea radacinilor fibroase. Folositi 1 lingura de seminte pentru fiecare samanta sau pahar. Inmuiati timp de sase pana la opt ore. Apa de doua ori pe zi si recoltare dupa 3-5 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.
gluten, mustar