Tofu bio afumat, 200g Soyavit
Produs BIO, 100% vegetal, 0% colesterol.
Nu contine gluten si lactoza
Nu contine ingrediente provenite din organisme modificate genetic.
Recomandat pentru vegetarieni si vegani
Produs bogat in fibre alimentare, vitamine si minerale, sanatos pentru sistemul circulator si osos.
Recomandat si pentru dieta, diabet si copii peste 3 ani.
Ingrediente: boabe de soia*, apa filtrata, sare, regulator de aciditate (acid citric), fum din lemn de fag.
*din culturi certificate BIO, certificat BG-BIO-002
Pastrare: intr-un loc uscat si departe de lumina.
A se pastra la frigider dupa deschidere.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj
Produs in UE
VALORI NUTRITIONALE MEDII:
per 100 g
Valoare energetica
143,8 kCal/ 601,66 kJ
Grasimi, din care:
7,8 g
- acizi grasi saturati
1,5 g
Carbohidrati, din care:
1,5 g
- zaharuri
0,2 g
Proteine
16,9 g
Sare
1,8 g
Iata o reteta simpla pentru a pregati tofu afumat:
Ingrediente:
1 bloc de tofu de marime medie
3 linguri sos de soia
2 linguri ulei de susan
1 lingurita de pudra de usturoi
1 lingurita de pudra de ceapa
1 lingurita de ardei iute macinat
1 lingurita de paprika afumata
1 lingurita de sirop de artar
Instructiuni:
Incepeti prin a taia tofu-ul in felii subtiri sau cuburi.
Amestecati sosul de soia, uleiul de susan, pudra de usturoi, pudra de ceapa, ardeiul iute macinat, paprika afumata si siropul de artar intr-un bol mic pana cand toate ingredientele sunt bine amestecate.
Puneti tofu-ul taiat intr-un bol si turnati amestecul de sos peste el. Asigurati-va ca tofu-ul este bine acoperit cu sos.
Lasati tofu-ul sa se marineze in sos timp de cel putin 30 de minute, sau mai mult, daca doriti un gust mai puternic.
Preincalziti cuptorul la 200 de grade Celsius.
Asezati tofu-ul marinat pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt.
Coaceti tofu-ul in cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau pana cand este usor rumenit si crocant la suprafata.
Scoateti tofu-ul din cuptor si lasati-l sa se raceasca putin inainte de a-l servi.
Tofu-ul afumat poate fi folosit ca topping pentru salate, sandwich-uri sau paste, sau poate fi servit ca un aperitiv delicios.