Ingrediente: faina de mei
Se obtine prin macinarea boabelor de mei.
Recomandari: faina de mei poate fi folosita atatla prepararea mancarurilor sarate cat si a celor dulci. Faina de mei se foloseste pentru produsele de patiserie, clatite, budinci, placinte, paine si de asemenea pentru a ingrosa supe si sosuri.
Poate contine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan, gluten
A se pastra la loc uscat si racoros.