Ingrediente: faina de naut
Se obtine prin macinarea boabelor de naut.
Recomandari: faina de naut poate fi folosita atat la prepararea mancarurilor sarate cat si a celor dulci. Este ideala pentru falafel, hummus, pireuri si clatite. De asemenea este potrivita ca ingredient principal in diferite produse de patiserie si de panificatie, pizza, paste etc., la ingrosarea sosurilor sau pentru pane.
Poate contine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan, gluten
A se pastra la loc uscat si racoros.