Ingrediente: faina de mei (85%), apa, faina de psyllium, pudra din amestec de ciuperci de padure
Mod de preparare: se pun pastele in apa clocotita, usor sarata, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apa). Se lasa la fiert la foc mic cca. 2-4 minute amestecand ocazional. Dupa ce pastele ajung la consistenta dorita, se scurge apa si se clatesc cu multa apa. Pot fi consumate la fel ca pastele traditionale.
A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.
Produs vegan, fara gluten.
Poate contine urme de NUCI.