Bulgur (grau prefiert) din grau dur, Naturmind. Folosit in tarile arabe ca garnitura, bulgurul se poate folosi atat la mancaruri sarate cat si pentru preparate dulci.
Ingrediente: grau durum. Produs vegan ambalat intr-un spatiu in care se proceseaza si: soia, gluten, seminte de mustar si de susan.
Preparare: se spala in mai multe ape si se gateste in de 1.5 ori mai multa apa.
Valori nutritionale | UM | /100 g |
Energie | kJ | 1474 |
kcal | 349 | |
Lipide | g | 1.8 |
acizi grasi saturati | g | 0.26 |
Carbohidrati | g | 65 |
zaharuri | g | 2.4 |
Proteine | g | 11.9 |
Sare | g | 0.02 |
Produs/Cultivat in Turcia.
Tara de provenienta: Ungaria.