CE CONTINE
100% Faina Integrala de Grau Spelta, macinata lent pe moara cu pietre Solaris.
100% Faina Integrala de Grau Spelta, macinata lent pe moara cu pietre Solaris.
Graul spelta, denumit si alac, se cultiva de peste 5000 de ani, inca din Epoca Bronzului.
Este un sortiment mai bogat in proteine decat graul comun. Substantele active (vitamina B2, tiamina, cupru) se absorb usor in organism.
Intelepciunea populara spune: Mananca spelta si corpul iti va multumi.
Faina de grau spelta are un gust discret de nuca, poate fi folosit in painici (in special paine cu maia), preparate de patiserie, in salate sau budinci cu fructe, in moduri similare cu faina de graul integral.