Miere poliflora - Mierea poliflora este o miere bogata in vitamine si saruri minerale. Mierea poliflora este obtinuta de albine din nectarul florilor de camp, rezultand astfel o miere care insumeaza proprietatile active ale mai multor plante. Mierea poliflora contine vitamina C, complexul de vitamine B, minerale, enzime, glucoza, zaharuri simple si fructoza. Datorita continutului de glucoza, mierea poliflora poate cristaliza relativ usor.
Mierea poliflora stimuleaza pofta de mancare si contribuie la o digestie corecta, ajuta si participa la activitatile zilnice ale ficatului, consumul de miere poliflora fiind recomandat pentru tratarea diverselor boli ale ficatului. In cazul unor deficiente la nivel osos, precum demineralizarea sau osteoporoza, cateva lingurite din mierea poliflora pot ajuta in procesul de refacere.
Este mierea cea mai indragita de copii, deoarece este si cea mai dulce miere de albine naturala, datorita continutului ridicat de fructoza (zaharul natural din fructe si plante) provenit de la mai multe flori.