Dezechilibrul în alimentatia noastra dintre omega 6 si omega 3 predispune la obezitate, oboseala, depresii, la boli cardiovasculare si la îmbolnavirea pielii. S-a calculat ca, în alimentatia moderna, raportul dintre cei doi acizi grasi esentiali ajunge pâna la 20:1, departe de raportul optim.
Indicatii terapeutice:
1. Colesterol peste medie.
Acizii grasi esentiali din uleiul din seminte de cânepa mentin colesterolul scazut. Cum? Prin accelerarea proceselor metabolice. Tonusul tau se îmbunatateste, iar în organism grasimile sunt arse mai repede, nu mai au timp sa se depuna pe peretii arterelor.
2. Diabet.
Pentru diabetici, indexul glucemic al semintelor de cânepa decorticate este considerat mic datorita continutului scazut de carbohidrati. Semintele sunt, de asemenea, pline de elemente nutritive care modereaza nivelul de zahar din sânge. De asemenea, 300 mg pe zi de acid gamma-linoleic alunga amorteala si întepaturile picioarelor, simptome comune diabeticilor.
3. Dermatite atopice.
S-a descoperit ca psoriazisul apare pe fondul unei deficiente de omega 6 în organism. De aceea, în timpul tratamentului se recomanda ca adjuvant folosirea în alimentatie a uleiului din seminte de cânepa. De asemenea, acizii grasi prezenti în uleiul de cânepa ajuta la oxigenarea si la hidratarea corecta a pielii.
4. Sistem imunitar si convalescenta.
S-a descoperit ca acizii grasi esentiali îmbunatatesc functionarea sistemului imunitar si regleaza flora intestinala, construind astfel o bariera naturala împotriva microbilor si marind capacitatea de recuperare a organismului.
5. Mentinerea sanatatii sistemului nervos.
Acizii grasi esentiali sunt necesari pentru o structura sanatoasa a membranelor celulare, mai ales a celulelor nervoase, fiind vitali pentru scutul de mielina (cel care izoleaza celulele nervoase). Se recomanda si pentru cei care sufera deja de procesul de demielinizare (membrana nervoasa îsi pierde teaca de mielina).
6. Mentinerea frumusetii picioarelor.
Prin actiunea lor vasodilatatoare si de prevenire a formarii cheagurilor de sânge, acizii grasi omega 3 si omega 6 te ajuta la mentinerea sanatatii picioarelor. Un raport optim de 3:1 între acizii grasi omega 6 si omega 3 mentine si cele mai fine vase de sânge curate si astfel circulatia periferica nu va fi îngreunata, înlaturând simptomul de „picioare grele” atât de obisnuit la sfârsitul unei zile de munca.
7. Dieta vegetariana.
Pentru cei care au eliminat carnea din alimentatia lor, este nevoie de un aport de calitate în ce priveste grasimile nesaturate.
Mod de administrare:
Folositi doua linguri de ulei/zi la salata de legume sau fructe, paste, orez.