Ce contine
Ulei de masline de categorie superioara, obtinut direct din masline Kalamata si exclusiv prin procedee mecanice. Acest ulei de masline poarta cu mandrie numele orasului Kalamata, situat in peninsula Peloponez.
Istoric
Uleiul de prima presa este obtinut dintr-o singura recolta si are o aciditate mica. Fermierii culeg manual maslinele si le preseaza cu grija, obtinand un ulei cu gust unic, cunoscut si apreciat in toata lumea.
Cum se consuma
Este savuros, potrivit pentru salate, tartine cu legume sau peste, bogat in polifenoli si antioxidanti. Contraindicatii A nu se lasa la indemana copiilor.