Ardeiul iute este o planta erbacee, anuala. Proprietatile terapeutice ale ardeiului au dus la extinderea zonei de cultivare. Denumirile populare ale ardeiului iute sunt: ardei rosu, paprica, piparus. Ardeiul iute este antiseptic, vitaminizant ?i regularizeaza circulatia sangelui, intareste arterele, nervii, inima, are efect antigripal, vindeca durerile.
Ardeiul iute ajuta si la desfundarea sinusurilor. De asemenea crema de ardei iute ajuta la vindecarea rapida a ranilor si distrugerea microbilor. Ardeii iuti, cunoscuti si sub numele de chilli, sunt recunoscuti in ultimii ani tot mai mult pentru pontentialul lor terapeutic. Una din substantele pe care le contine ardeiul iute - capsaicina este raspunzatoare de senzatia extrema de fierbinte pe care o genereaza la contactul cu pielea.
Desi efectele ei au fost observate din cele mai vechi timpuri, abia acum cercetarile moderne ii ofera un loc binemeritat printre substantele cu mare potential de vindecare. Iata cateva din efectele terapeutice ale ardeiului(capsainei):
Amelioreaza durerile: Cercetarile efectuate asupra capsaicinei si efectele sale in organism au aratat ca aceasta substanta este utila in urmatoarele cazuri:
Intareste sistemul imunitar: Capsaicina ajuta la distrugerea bacteriilor si inactivarea substantelor toxice.
Stopeaza dezvoltarea cancerului: Actiunea sa anticancer a fost demonstrata in cancerul ovarian, mamar, de ficat si plamani, precum si in leucemie.( a afirmat Saren Lehmann, medic si om de stiinta al Centrului Medical Cedars-Sinai si UCLA.)
Scade colesterolul: Capsaicina are efecte de reducere a colesterolului din sange avand rezultate benefice si in cazul aterosclerozei (impiedica cresterea placii de aterom de pe peretii vaselor sanguine).
Stimuleaza circulatia sanguina: Prin efectul sau vasodilatator, capsaicina scade tensiunea arteriala si riscul de accidente vasculare ori infarct de miocard. Se poate folosi pentru stimularea circulatiei la membrele inferioare ori in alte zone afectate.
Ajuta la eliminarea celulitei: Conform studiilor recente capsaicina duce la o veritabila topire a caloriilor ‘’ declansand un efect termodinamic de incalzire stimuland topirea nodulilor de grasime din tesuturi.
Combate afectiunile respiratorii: Crema cu ardei iute este folosita pentru aplicatii externe pe piept si gat.
Beneficii:
Crema cu ardei iute stimuleaza circulatia cutanata, relaxeaza si dezinflameaza pielea din jurul muschilor si articulatiilor, lasand o senzatie de prospetime.Este recomandata pentru intesificarea circulatiei sangvine calmarea durerilor de reumatism.
util in: nevralgii, mialgii, dureri reumatice, lombosciatica, torticolis
Mod de utilizare:
Crema de ardei iute se aplica pe pielea umeda prin masaj de 3-4 ori pe zi.