Ghimbir (Zingiber officinalis)
este un stimulent general, recomandat intr-un numar foarte mare de afectiuni datorita continutului bogat in ulei volatil (alcatuit din zingiberen, zingerona, gingeroli,), rezine, etc.,
prezent in rizom si este recunoscut pentru proprietatile sale antiemetice, antivertiginoase, tonic digestive
Este un bun stimulent al motilitatii gastro-intestinale, hipocolesterolemiante, antiagregante plachetare, antioxidante, antibacteriene, antifungice, antitumorale
Ghimbirul este bogat in minerale (Mg, P, Mn) dar, contine si Ca, Na si Fe.
Contine cantitati mici de vitamine B1, B2 si in special B3., iar radacinile de ghimbir pe langa continutul ridicat in ulei, contin si cantitati mari de lipide, proteine si carbohidrati
Administrare:
Produsul este contraindicat:
femeilor insarcinate sau care alapteaza
persoanelor cu gastrita hiperacida
ulcer gastrio - duodenal