Produs vegetal instant din porumb, ce poate fi folosit la preparate de maioneze vegetale (fara ou), sosuri, budinci, creme desert, dandu-le o savoare deosebita.
Sos Digesta: Ingrediente:
100ml supa de legume sau apa, o lingura de pasta de rosii sau ardei, o lingurita cu miere, jumatate de lamaie-zeama, condimente, 50g de Digesta.
Se amesteca supa de legume cu Digesta, apoi se adauga pasta de rosii sau ardei, mierea si zeama de lamaie. Se amesteca si se condimenteaza dupa gust.
Se poate folosi si pentru pizza, cartofi prajiti, ciuperci, etc.
Snitele din legume: Ingrediente:
500g legume fierte, 50g Digesta, ulei presat la rece, condimente
Legumele fierte se paseaza si se adauga Digesta, pana se formeaza o pasta consistenta. Se condimenteaza, se modeleaza in forma de snitel si se da prin Digesta.
Se consuma neprajit, cu sos Digesta.