Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere.
Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare: 3,5g (aproximativ 1 lingurita cu varf) GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid.