Ingrediente: fosole alba*
* din culturi certificate ecologic.
Preparare: se lasa la înmuiat peste noapte (cca 12 ore) în apa rece dupa care se fierbe cca 50 minute.
Valori nutritionale: Cantitate servita: 100 g
Valoare energetica: 1004 KJ/ 237 Kcal
Proteine: 21 g,
Grasimi: 1,3 g,
din care: grasimi saturate: 0,1g,
Carbohidrati: 35 g,
din care zaharuri: 2,7 g
Sare: 0,01 g