Fulgii de secara se obtin prin decorticarea, curatirea, aburirea si laminarea boabelor. Secara este cunoscuta ca fiind o sursa naturala importanta a vitaminelor A, B, E, K, P si mineralelor Mg, Ca, Fe, I. Ca rezultat al acestor bogate vitamine si minerale, secara este un aliment energizant, nutritiv si purificator. Cosnstituie o mancare de baza pentru micul dejun si se pot folosi in aluaturi de paine, chiftele sau budinci. Contine gluten!.
Ambalare
Punga
Compozitie
fulgi de secara* (=ingrediente provenind din agricultura ecologica)
Efecte
aliment energizant, nutritiv si purificator
Administrare
Se pot folosi in aluaturi de paine, chiftele sau budinci.