Descriere
Felii de banane uscate, delicioase si crocante, un substitut excelent pentru dulciurile conventionale si chipsurile traditionale. Au un gust excelent ca atare, ca gustare sau adaugate in diverse dulciuri, in cereale (muesli) sau la micul dejun. Contine zaharuri natural prezente in produs!
Stiati ca?
Bananele sunt fructele unor specii de plante ierboase din genul Musa, aproape toate variantele cultivate astazi provenind din doua specii salbatice, M. Acuminata si M. Balbisiana. Bananierul este confundat des cu arborii, datorita marimii si structurii sale. Pudra obtinuta traditional din banane verzi, faina de banane este folosita ca inlocuitor pentru faina de grau, ca faina fara gluten sau ca sursa de amidon rezistent. Amidonul rezistent este amidonul care nu este digerat in intestinul subtire al persoanelor sanatoase. Prezent natural intr-o serie de alimente si uneori adaugat suplimentar, are in general efecte benefice similare fibrelor dietetice, functionand ca un laxativ usor si provocand flatulenta daca este consumat incantitati mari. Pentru ca la obtinerea fainii de banane se folosesc bananele verzi, faina cruda (raw) de banane are o usoara aroma de banane, care nu mai apare daca este gatita, sub aceasta forma capatand o aroma de pamant. Textura sa aminteste de cea a fainilor usoare de grau, iar volumul necesar este cu 25 la suta mai mic decat cel de faina de grau, astfel incat este un bun inlocuitor atat pentru faina de grau integrala cat si pentru cea alba, apreciat tot mai mult de cei ce sufera de boala celiaca si/sau urmeaza o dieta fara gluten.
Ingrediente:
banane* - 70%, ulei de cocos* - 30%. *ingredient certificat ecologic.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 2418 kJ / 581 kcal;
Proteine: 2 g;
Grasimi: 37 g, din care acizi grasi saturati: 32 g;
Carbohidrati: 55 g, din care zaharuri: 6.0 g;
Sare: 0.06 g.
Tara de provenienta: Polonia.
Tara de origine a ingredientelor: Filipine.